Såser, kanske det viktigaste, som förändrar balanserna i gastronomi, avslöjar interkulturella smakskillnaden och skär civilisationer. Det är smakhemligheter som ger en annan atmosfär till varje matbord som de är värd för med sin unika smakkaraktär.
Såser, kanske det viktigaste, som förändrar balanserna i gastronomi, avslöjar interkulturella smakskillnaden och skär civilisationer. Det är smakhemligheter som ger en annan atmosfär till varje matbord som de är värd för med sin unika smakkaraktär.