زيتون من الدرجة الأولى ، التي يتم جمعها بعناية من أشجار الزيتون في منطقة بحر إيجه ، مكدسة في حمامات منشأة Zer للدولة من بين الفن. يتم تجفيف زيتون المائدة Zer ، والتي يتم غسلها عدة مرات وفقًا لمعايير النظافة ، وخالية من الغبار والأجسام الغريبة المحتملة ، في المرحلة الأخيرة ويتم تشحيمها دون إضافة أي مواد مضافة. بعد كل العمليات ، يتم توزيعها عن طريق وضعها في علب مناسبة الحجم لإضافة نكهة إلى الجداول المعدة في جميع أنحاء العالم.
